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大同興同藝術(shù)師范學(xué)校2022年招生專業(yè)有哪些

作者:好學(xué)校 來源:好學(xué)校 2022-03-07 838

  不同的學(xué)校,招生專業(yè)是不一樣的,現(xiàn)在的學(xué)校開設(shè)的專業(yè)是比較多的,同學(xué)們?cè)谶x擇的時(shí)候可以根據(jù)自己的興趣愛好來選擇,畢竟現(xiàn)在所選擇的專業(yè)對(duì)以后找工作也是有關(guān)系的,為此有同學(xué)在咨詢大同興同藝術(shù)師范學(xué)校2022年招生專業(yè)有哪些?由于2022年學(xué)校的招生專業(yè)暫未發(fā)布,想要了解的同學(xué)可以參考去年的,希望能夠幫助到同學(xué)們。

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  招生專業(yè)

  學(xué)前教育、化妝與形象設(shè)計(jì)、電腦藝術(shù)設(shè)計(jì)、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)

  烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)介紹

  隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展,人民生活水平日益提高,促進(jìn)了我國(guó)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,餐飲行業(yè)的專業(yè)化,市場(chǎng)化,國(guó)際化的特點(diǎn)日趨突顯,各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生,而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀,已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場(chǎng)對(duì)烹飪高學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況,另外隨著人們對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的重視,營(yíng)養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。

  烹飪?cè)先埸c(diǎn)沸點(diǎn)的測(cè)定、面粉的面筋含量的測(cè)定、烹飪?cè)辖M織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪?cè)现饕N類特征識(shí)別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測(cè)定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)、中國(guó)名菜實(shí)驗(yàn)、冷拼實(shí)驗(yàn)、食雕實(shí)驗(yàn)、面點(diǎn)工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、中國(guó)名點(diǎn)實(shí)驗(yàn)、西餐實(shí)驗(yàn)、藥膳實(shí)驗(yàn)等。

  學(xué)生就業(yè)崗位(職業(yè)面向),①各大賓館、星級(jí)酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級(jí)會(huì)所、遠(yuǎn)洋游輪等餐廳的廚師,經(jīng)過基層鍛煉之后,可以從事餐飲的技術(shù)管理工作,如大廚、行政總廚,餐飲部經(jīng)理,或者是酒店經(jīng)理。②大中專職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)和培訓(xùn)工作,以及各大單位食堂、醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)配餐師。③各大食品加工廠和餐飲用品相關(guān)企業(yè)從事技術(shù)員崗位,如快速食品加工企業(yè)、調(diào)味料企業(yè)等。

  通過上面的內(nèi)容相信同學(xué)們對(duì)大同興同藝術(shù)師范學(xué)校應(yīng)該有了一定的了解,如果還有不清楚的可以通過學(xué)校的招生電話來咨詢招生老師,老師們會(huì)在第一時(shí)間解答同學(xué)們的問題,同時(shí)也可以繼續(xù)關(guān)注好學(xué)校招生網(wǎng)來了解更多相關(guān)資訊。

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