在選擇專業(yè)的時候,一些同學還是會多方面去了解一下專業(yè)的相關(guān)信息,在結(jié)合自己的實際情況來選擇適合自己的專業(yè),下面是關(guān)于長治城區(qū)第二職業(yè)中學酒店管理專業(yè)怎么樣的相關(guān)內(nèi)容,希望能夠幫助到同學們。
酒店管理專業(yè)介紹
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的,德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學文化的高技能應(yīng)用型專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論,酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識,具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學生畢業(yè)后主要去各類星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。該專業(yè)注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學習經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn),學生在校學習期間,將接受酒店的餐廳、客房頂崗實習實訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。酒店管理,是全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。
全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理 星級酒店,酒店行業(yè)在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理人才。酒店行業(yè)一直以來是職場被忽略的“寶藏” 。在職業(yè)規(guī)劃意識為先的理性回歸下,一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長、學生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。1.行業(yè)容量大,作為全球十大熱門行業(yè)之一,酒店管理專業(yè)在國際上一直屬于就業(yè)熱點。隨著2008北京奧運會、2010上海世博會、2010年廣州亞運會和越來越多的國際大型活動在中國舉行,中國對酒店管理專才的需求也日益增大。近幾年,來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場,并大力投資和加盟,導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的高級專業(yè)人才形成了供不應(yīng)求的局勢。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計,世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。2.中高級人才匱乏,從行業(yè)特性來看,酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強的中高級人才。
學院表示,那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進的培訓(xùn)、有實戰(zhàn)經(jīng)驗的人才將尤其受到酒店的青睞。3.重視資歷和持續(xù)發(fā)展,酒店管理行業(yè)不是一些家長認為的“吃青春飯”的行業(yè)。這一行業(yè)沒有年齡、性別的限制,相反也是個越老越吃香,可以終身為之服務(wù)的行業(yè)。因為隨著資歷的增加,與人打交道的經(jīng)驗就越豐富,處理事情的能力也越強。應(yīng)屆畢業(yè)生可從事以下工作:各類星級酒店的餐廳服務(wù)人員、前廳接待人員和客房預(yù)訂人員;各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。
通過上面的內(nèi)容相信同學們對長治城區(qū)第二職業(yè)中學應(yīng)該有了一定的了解,如果還有不清楚的可以前來學校咨詢了解,也可以通過學校的招生電話咨詢招生老師,老師們會在第一時間解答同學們的問題。