鳳慶縣職業(yè)教育中心餐飲服務(wù)與管理專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名鳳慶縣職業(yè)教育中心餐飲服務(wù)與管理專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧,這里,老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
餐飲服務(wù)與管理專業(yè)介紹
餐飲服務(wù)與管理專業(yè)能力目標(biāo):達(dá)到中、高檔酒店的餐廳初、中級餐飲服務(wù)員的水平。
餐飲服務(wù)與管理專業(yè)情感目標(biāo):激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,了解餐廳服務(wù)員的工作任務(wù),樹立正確的職業(yè)意識,熱愛餐廳服務(wù)與餐飲部基層管理工作。
餐飲服務(wù)與管理專業(yè)知識目標(biāo):熟練掌握餐飲基本技能(托盤、折花、斟酒)與中餐宴會(4人臺)擺臺的相關(guān)知識;具有安全操作能力;能獨立完成酒店餐飲部餐前準(zhǔn)備工作。
招生要求
學(xué)生須符合各專業(yè)國家體檢標(biāo)準(zhǔn),無色盲、色弱、紋身。女生身高155cm以上,男生身高165cm以上。
報名條件
經(jīng)注冊具有正式學(xué)籍的學(xué)校畢業(yè)生,堅持四項基本原則,具有堅定正確的政治方向,遵紀(jì)守法,道德品質(zhì)良好,學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀,身體健康,在校期間未受過紀(jì)律處分,經(jīng)本人自愿申請并由所在學(xué)校審查推薦,均可報名。
鳳慶縣職業(yè)教育中心餐飲服務(wù)與管理專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
鳳慶縣職業(yè)教育中心是一所職教中心,專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。
鳳慶縣職業(yè)教育中心簡介
鳳慶縣職業(yè)高級中學(xué)創(chuàng)建于1983年9月,1992年9月認(rèn)定為合格學(xué)校,1998年12月認(rèn)定為省級示范性職業(yè)學(xué)校,2003年2月認(rèn)定為省 級重點中等職業(yè)學(xué)校。2005年8月更名為鳳慶縣職業(yè)教育中心。2006年2月被認(rèn)定為國家級重點中等職業(yè)學(xué)校。
現(xiàn)有校級領(lǐng)導(dǎo)6人,其中黨總支書記、主任1人,副主任3人,副書記1人,現(xiàn)有教職工128人,其中在職在編111 人,在職教職工中,專業(yè)技術(shù)人員 101 人;高級職稱31人,中級職稱 43 人;特聘教師14人。有省級學(xué)科帶頭人2人,市級學(xué)科帶頭人3人,縣級骨干教師1人,有國家職業(yè)技能鑒定考評員28人,質(zhì)量督導(dǎo)員2人,“雙師型”教師 55人。
2013年有20名教師撰寫的論文分別獲國家級、省級一、二等獎;2名教師被臨滄市教育局授予中小學(xué)骨干教師稱號。
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