隨著國家對于職業(yè)教育的重視,現(xiàn)在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校,湛江商業(yè)技工學校就是湛江當?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學校,深受青睞,而學校的烹飪專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一,很多想要報讀湛江商業(yè)技工學校的同學都想要報讀烹飪專業(yè),對此,老師為了讓這部分同學能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了湛江商業(yè)技工學校烹飪專業(yè)2023年招生信息,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)熟練掌握粵菜烹飪技術的中、高級烹調師和面點師。
主要課程
烹飪基本訓練、原料知識、烹飪技術、中式粵菜制作、烹飪工藝美術、營養(yǎng)衛(wèi)生、飲食心理、冷菜、冷拼技術、中式面點制作等。
技能證書
計算機辦公軟件應用證書(中級)、中式烹調師(中、高級)、面點師證(中、高級)招生對象和條件
1、高中畢業(yè)生:
綜合成績=學業(yè)水平考試成績(語文+數(shù)學+外語)+職業(yè)技能測試成績,但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。
2、 中職畢業(yè)生:
綜合成績=文化考試成績+職業(yè)技能測試成績,但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。
1.報考我校藝術類專業(yè)的考生,學業(yè)水平考試成績和藝考成績均合格的前提下,按照藝考成績從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取,額滿為止。
2.報考我校非藝術類專業(yè)的考生,依據(jù)綜合成績,按照從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取,額滿為止。
湛江商業(yè)技工學校烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
湛江商業(yè)技工學校是一所技工學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
湛江商業(yè)技工學校簡介
湛江市商業(yè)技工學校是在1979年經(jīng)廣東省人民政府批準成立的全日制公辦學校,開設中高級技工學歷教育,并面向社會開展多項工種的技能培訓與鑒定,有明顯和優(yōu)良的辦學特色。
根據(jù)市場的需求,開設烹飪(中式烹調、中西式面點)、化工分析與檢驗、電子技術應用、計算機應用與維修,電氣自動化設備安裝與維修、會計電算化、電子商務、物流服務與管理、農(nóng)村經(jīng)濟綜合管理、農(nóng)機使用與維修、飯店(酒店)服務與旅游等專業(yè)。其中本校的烹飪專業(yè)是粵西地區(qū)開設最早的品牌專業(yè),在省內外享有盛名,報讀人數(shù)居全省同類學校前列;另外,本校開設化工分析與食品檢驗專業(yè),是湛江市唯一開設該專業(yè)的中職學校?;熧Y力量雄厚,實驗設施設備先進齊全,適應了湛江鋼鐵項目和中科煉化項目以及省內外多家企事業(yè)單位對化工分析與食品檢驗專業(yè)人才的大量需求。
有關于湛江商業(yè)技工學校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多湛江商業(yè)技工學校資訊,請持續(xù)關注本網(wǎng)站,我們將持續(xù)為你做實時信息更新。