2023年連云港市海州中等專業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生

連云港市海州中等專業(yè)學校是連云港一所非常不錯的中等職業(yè)學校，很多連云港以及連云港周邊的初中畢業(yè)生準備報名連云港市海州中等專業(yè)學校，但是卻苦于對學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒有報名，對此，老師為同學們詳細的介紹了連云港市海州中等專業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)核心課程

烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學、烹飪概論等。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時，還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。

招生對象和條件

1、高中畢業(yè)生：

綜合成績=學業(yè)水平考試成績(語文+數(shù)學+外語)+職業(yè)技能測試成績，但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。

2、 中職畢業(yè)生：

綜合成績=文化考試成績+職業(yè)技能測試成績，但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。

1.報考我校藝術類專業(yè)的考生，學業(yè)水平考試成績和藝考成績均合格的前提下，按照藝考成績從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取，額滿為止。

2.報考我校非藝術類專業(yè)的考生，依據(jù)綜合成績，按照從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取，額滿為止。

連云港市海州中等專業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

連云港市海州中等專業(yè)學校是一所中專學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

連云港市海州中等專業(yè)學校簡介

學校地址：江蘇省連云港市海州區(qū)幸福中路58號

連云港市海州中等專業(yè)學校位于江蘇省連云港市，是國家重點、省三星級職業(yè)中學。學校的前身為創(chuàng)建于1958年的連云港市錦屏職業(yè)高級中學，1982年成為市首批職業(yè)技術學校，1995年成為省重點職業(yè)學校，2003年兼并原連云港市幸福路職業(yè)中學，更名為連云港海州職業(yè)技術教育中心，2010年更名為“連云港海州中等專業(yè)學校”，一直沿用至今。

學校是一所老牌職業(yè)學校，學校受地理位置、校園面積、上級部門重視程度等方面的影響，學校這幾年出現(xiàn)了發(fā)展的瓶頸。但學校努力克服困難，堅持以教學為中心，把有限的經(jīng)費盡量多用于改善學校的辦學條件，增加教學、科研、生活基礎設施，優(yōu)化教育教學環(huán)境。今年學校投入三十余萬余元，新建了單招班計算機專業(yè)技能考試實訓室、汽修專業(yè)信息實訓室和烹飪專業(yè)技能實訓室，其中烹飪專業(yè)技能實訓室正在建設中，另外兩個實訓室已投入使用。

連云港市海州中等專業(yè)學校是海州區(qū)教育局直屬學校，國家重點、省三星級職業(yè)中學。學校歷史悠久，師資雄厚，曾榮獲市先進學校、市文明學校、市法治先進校、市先進基層黨校、市職業(yè)教育先進集體、市常規(guī)管理達標學校、市德育教育先進學校、中國西部教育顧問單位等榮譽稱號。

以上就是連云港市海州中等專業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。