陜西漢江技工學校是漢中一所非常不錯的中等職業(yè)學校,很多漢中以及漢中周邊的初中畢業(yè)生準備報名陜西漢江技工學校,但是卻苦于對學校的烹飪專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報名,對此,老師為同學們詳細的介紹了陜西漢江技工學校烹飪專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標:
堅持立德樹人的培養(yǎng)目標,面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門,培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營養(yǎng)餐設計等一線高素質(zhì)勞動者和技能型人才。
主干課程:
烹飪原料知識、烹調(diào)工藝學、成本核算、營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設備工具安全操作與維護、中式烹調(diào)技術與技能訓練、烹調(diào)原料加工技術與技能訓練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學、西餐工藝、模擬經(jīng)營與綜合技能訓練等。
招生要求
1、普通中專3年級學生且年滿17周歲;
2、普通中專1、2年級在校生不可報考;
3、高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生持大專畢業(yè)證者;
4、專升本考生持大專畢業(yè)證者;
5、滿足以上條件且持有二代身份證原件(一代身份證、臨時身份證及戶口本不可報名)。
錄取規(guī)則
1、嚴格執(zhí)行國家招生政策和規(guī)定,對考生實行德、智、體全面考核,為國家公平、公正選撥人才。
2、我院錄取原則:遵循“公平、公正、公開”的原則,對進檔考生按總分順序,根據(jù)專業(yè)志愿安排專業(yè)。考生所有專業(yè)志愿都無法滿足時,若愿服從專業(yè)調(diào)劑,將由學院根據(jù)考生成績從高分到低分調(diào)劑到未錄取滿額的專業(yè);不服從專業(yè)調(diào)劑考生,作退檔處理。
3、我院執(zhí)行國家加分或降分政策,考生依照各省、直轄市、自治區(qū)有關加分與降分政策投檔錄取。
陜西漢江技工學校烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
陜西漢江技工學校是一所技工學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
陜西漢江技工學校簡介
陜西漢江技工學校是經(jīng)陜西省人民政府批準、省人力資源和社會保障廳備案成立的一所以培養(yǎng)中、高級技能人才為目標的全日制省級重點技工學校,是省市扶貧辦、省人力資源和社會保障廳授予的陜西省“雨露計劃”培訓基地、陜西省農(nóng)民工培訓基地、漢中市中華傳統(tǒng)文化教育基地。
學校占地五十余畝,校內(nèi)建筑面積三萬多平方米,現(xiàn)開設有汽車駕駛與維修、數(shù)控加工、機電工程、計算機應用、電子商務、現(xiàn)代物流、旅游與酒店管理、鐵路客運服務、護理、幼兒教育等十余個市場熱門專業(yè)。學校擁有設施齊全和專業(yè)相配套的各類實習實訓車間。學校師資精良、結(jié)構合理,通過內(nèi)抓管理、外塑形象,在技工教育方面取得了顯著成績。2012年4月學校與陜西理工大學達成合作辦學協(xié)議,在我校設立陜西理工大學繼續(xù)教育函授大專層次教學點。為提升學生學歷層次,促進學生成長提供了廣闊的平臺。
學校奉行“適應社會、創(chuàng)辦特色、鑄就技能、報效祖國”的辦學宗旨,堅持“知識改變命運、技能創(chuàng)造財富、品德鑄就成功”的辦學理念。在學生思想教育上,突出傳統(tǒng)文化思想教育,以《弟子規(guī)》等精典讀物規(guī)范學生思想行為,弘揚中華傳統(tǒng)美德,使學生先成人后成才。
烹飪專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一,教學質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。