不少宜昌以及宜昌周邊的初中畢業(yè)生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀,宜昌市三峽中等專業(yè)學校就是很多同學的選擇,那么宜昌市三峽中等專業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應信息分享,一起來看一下吧。
西餐烹飪專業(yè)介紹
西餐烹飪專業(yè)核心課程
食品營養(yǎng)與健康、中式烹調(diào)、原料加工知識、食品雕刻、西式面點、西式烹調(diào)、烹飪工藝美術(shù)、餐飲成本核算、菜單設(shè)計、中西餐廳服務(wù)、西點制作、西餐烹飪技術(shù)、現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理等。
西餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向
畢業(yè)生主要面向旅游、餐飲等服務(wù)業(yè),從事西餐(西點)制作的工作。大中型酒店、西餐廳和西餐原輔料企業(yè),從事西餐制作。在各類餐飲業(yè)業(yè)務(wù)培訓部門從事專門培訓工作。
報名方式
1、現(xiàn)場報名:報名人到學校前臺領(lǐng)取、填寫報名登記表,并提交所需材料證明。
2、網(wǎng)絡(luò)報名:報名人在學校網(wǎng)站下載報名登記表,填寫后發(fā)送至學校電子郵箱,并到當?shù)貓F委提交其他材料證明。
報名材料
1、填寫完整的報名登記表;
2、本人戶口簿和身份證的原件,留存復印件;
3、家長或監(jiān)護人戶口簿和身份證復印件;
4、本人近期照片兩張(一寸);
5、初中或高中畢業(yè)證書原件及復印件;
6、鄉(xiāng)級民政部門蓋章的貧困證明或城鎮(zhèn)街道開具的低保證明。
宜昌市三峽中等專業(yè)學校簡介
宜昌市三峽中等專業(yè)學校于2011年3月經(jīng)宜昌市人民政府批準,由原宜昌城市建設(shè)學校、宜昌市水利電力學校、宜昌市藝術(shù)學校、葛洲壩旅游學校和宜昌市商業(yè)學校等五所市直中專學校合并組建,隸屬于宜昌市教育局。學校先后榮獲“全國五四紅旗團組織”、“全國首批1+X證書試點學校”、“湖北省重點中等職業(yè)學校”、湖北省‘明廚亮灶’示范學校”、“宜昌市文明校園”等多項榮譽。學校為宜昌市首批“花園式學校”和“足球特色學校”。
學校占地面積336畝,建筑面積6.8萬平方米,固定資產(chǎn)1.1億元。
學?,F(xiàn)有教職工202人,中高級職稱125人,“雙師型”教師占比60%;湖北名師工作室(郭承焦主持)1個,湖北職業(yè)教育技能名師工作室(朱軍主持)1個;湖北名師1人,宜昌名師5人、市級學科帶頭人12人,市級十佳師德標兵2人,市職業(yè)教育十大教學能手3人。
西餐烹飪專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一,教學質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。