有不少對高星級酒店服務(wù)與管理專業(yè)感興趣的同學,在畢業(yè)后想要報考該專業(yè),那么廣東開設(shè)有高星級酒店服務(wù)與管理專業(yè)的學校有哪些?針對這一問題,老師整理了廣東一些開設(shè)有高星級酒店服務(wù)與管理專業(yè)的學校,同學們可以看一下。
高星級酒店服務(wù)與管理專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,適應生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的,德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學文化的高技能應用型專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論,酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識,具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學生畢業(yè)后主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。
培養(yǎng)要求
該專業(yè)注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學習經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓。學生在校學習期間,將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。
主要課程
管理學原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財務(wù)管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、大學英語、行為組織學等。
廣東哪些學校開設(shè)有高星級酒店服務(wù)與管理專業(yè)
學校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學校地址 | 江門工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學校 | 2012 | 職業(yè)學校 | 廣東 江門 | 廣東省江門市勝利路116號 |
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