高星級飯店運營與管理專業(yè)是一個前景非常不錯的熱門專業(yè),很多同學讀職業(yè)學校都想要選擇該專業(yè),本篇文章就為同學們分享了修文職業(yè)教育培訓中心的高星級飯店運營與管理專業(yè)的相關信息,一起來看一下吧。
修文職業(yè)教育培訓中心就開設有高星級飯店運營與管理專業(yè),并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的,下面我們就一起來看看修文職業(yè)教育培訓中心的相關信息介紹吧
學校地址:貴陽市修文縣龍場鎮(zhèn)油羅街
修文職業(yè)教育培訓中心簡介
修文縣職業(yè)教育培訓中心位于縣城南郊油籮街,占地面積20余畝,有綜合教學樓二幢,校舍面積7280平方米?,F(xiàn)有教職工30多人(含外聘教師),專任教師17人。20%以上具有中高級職稱。
學校擁有150余萬元的電子、醫(yī)學、酒店服務、烹飪等實訓設備。配備有100多臺電腦的計算機教室2間,現(xiàn)代化的教師辦公設備,300余平方米的多媒體教室,能同時容納200多人用餐的食堂。現(xiàn)開設5個專業(yè),757名學生。
學校是一所集成人教育、中職教育、勞動力培訓為一體的綜合性學校。中職教育現(xiàn)開設農村醫(yī)學、電子電工、機電一體化、汽車運用與維修、酒店服務與管理5個專業(yè);成人教育以開設網絡教育為主,涵蓋100余個專業(yè)。每年承擔各類培訓1貴州以上。
近年來,學校為當地農村勞動力培訓貴州0多人,成人教育招生400多人,中職招生1900余人。本著“優(yōu)勢互補,資源共享”的原則,借助與實力雄厚的學校聯(lián)合辦學,畢業(yè)生深受社會和用人單位歡迎,學生就業(yè)率均在95%以上。
招生專業(yè):電子電器應用與維修、汽車運用與維修、酒店服務與管理、機電一體化(機電技術應用。
修文職業(yè)教育培訓中心高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹
能力要求:1.具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達溝通能力,遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范,了解現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展趨勢; 2.掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、禮儀知識、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識; 3.掌握高星級飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務規(guī)范; 4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務的專項服務技能,能嫻熟地完成住宿、餐飲、會議、娛樂、茶藝等服務項目的工作; 5.具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力; 6.能用外語進行接待服務和業(yè)務溝通。
主要內容:旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。
就業(yè)面向:本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位,從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務、運營與管理工作。
修文職業(yè)教育培訓中心高星級飯店運營與管理專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名高星級飯店運營與管理專業(yè)的同學可以到去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。